• Авторизация


Букет к чаю 10-10-2012 16:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Удивим любимых и приготовим букет к чаю или кофе.Необходимо 4яйца взбить с 1 стаканом сахара до пены и постепенно при перемешивании ввести пакетик ванилина и 1 стакан муки.Тесто готово.Духовка тоже должна быть разогрета как минимум градусов до 180.Также приготовить "стебли" цветов,это могут быть палочки от мороженого и  деревянные или пластмассовые палочки длиной поболее палочек от мороженого и различными по длине.Это необходимо для формирования букета,о чём вы убедитесь позднее.Протвень смазываем растительным маслом и наливаем ложкой(я пользуюсь обычной деревянной ,так сказать древней) три порции теста на некотором расстоянии друг от друга и ставим в духовку.А далее начинается весёлая работа.Печётся это тесто(далее зовём их блины) довольно быстро.Как только подрумянились краешки блинов,вынимаем протвень,снимаем один блин(можно помочь себе ножом) и этот блин прикрепляем к палочке формируя первый лепесток цветка.затем прикрепляем второй и третий лепесток,формируя цветок.Это как подскажет вам ваша фантазия.Блины горячие,всё делать надо быстро,пока они не остыли.Я не пользуюсь никакими перчатками,руки терпят.Цветок готов.Протвень,если необходимо очищаем и смазываем,наливаем очередные три порции.Пока они пекутся,успеваем посыпать цветок сахарной пудрой(можно добавить в неё корицу молотую)снаружи и внутрь.И так далее.Из одной порции может получится около 15 цветков,Формируем их них букет. Приглашаю  на ЧАЙ! [615x461]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Букет к чаю | LuydmilaLuysaj - Дневник ЛюдмилаЛюся | Лента друзей LuydmilaLuysaj / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»