Конечно, японский суп в мультиварке не мог обойтись без морепродуктов, в нашем супе это будет кальмар. Национальность блюда подчеркивает и наличие среди ингредиентов традиционной японской закуски такуана, который делается из высушенного дайкона. Ну что, попробуем блюдо, которое с удовольствием хлебают японцы?!

1. Все продукты, которые можно нарезать ножом, превращаем в мелкую соломкой толщиной не более 0,2 см. В холодную воду высыпаем крахмал, размешиваем, чтобы лучше растворился.

2. В мультиварку заложим нарезанные продукты, посолим, добавим специи, нальем воду с крахмалом. Для приготовления супа нам понадобится функция «Варка на пару», активируем ее, время готовки установим 60 минут.

Если пожелаете придать супу более пикантный вкус, советую добавлять соус «Табаско».

Угощаемся! 

http://www.happy-giraffe.ru/cook/multivarka/20070/