Без заголовка
15-06-2014 00:15
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Соус бешамель
Соус бешамель
[показать]
Этот соус может сделать вкуснее и сочнее блюда из мяса, рыбы или овощей. Так же он незаменим при приготовлении такого известного блюда, как лазанья. Мы расскажем подробно, как же его приготовить.
Ингредиенты
Сливочное масло – 40 г
Мука – 2 ст.л.
Молоко – 500 мл
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Соус бешамель: рецепт, как приготовить
Муку слегка обжарить на сливочном масле.
Постепенно тоненькой струйкой при постоянном помешивании добавить молоко.
Добавить по вкусу соль, перец и варить на маленьком огне до загустения при непрерывном помешивании минут 10.
В готовый соус положить небольшой кусочек масла, чтобы соус не покрывался пленкой.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Приятного аппетита!
http://pojrem.ru/zakuski/sous-beshamel/
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Соус бешамель
[показать]Этот соус может сделать вкуснее и сочнее блюда из мяса, рыбы или овощей. Так же он незаменим при приготовлении такого известного блюда, как лазанья. Мы расскажем подробно, как же его приготовить.
Ингредиенты
Сливочное масло – 40 г
Мука – 2 ст.л.
Молоко – 500 мл
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Соус бешамель: рецепт, как приготовить
Муку слегка обжарить на сливочном масле.
Постепенно тоненькой струйкой при постоянном помешивании добавить молоко.
Добавить по вкусу соль, перец и варить на маленьком огне до загустения при непрерывном помешивании минут 10.
В готовый соус положить небольшой кусочек масла, чтобы соус не покрывался пленкой.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Приятного аппетита!
http://pojrem.ru/zakuski/sous-beshamel/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | violett2004 - Дневник violett2004 |
Лента друзей violett2004
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»