[показать]Фенхель (сладкий укроп) давно используется для похудения и нашел признание среди тех, кто желает обрести стройность.
Низкая калорийность, а также возможность использовать все растение целиком, делают фенхель поистине незаменимым продуктом в диетологии.
Полезный состав и механизм воздействия фенхеля
Это растение имеет в своем составе эфирное и жирное масло (в зрелых плодах), витамины А, В, С, РР, К и Е, а также сахара, липиды и воск. Калорийность плодов фенхеля не превышает 49 ккал/100 г, а стеблей - 30 ккал/100 г.
Фенхель для похудения используют в основном из-за его стимулирующего воздействия на обмен веществ.
Данное растение обеспечивает еще и такие немаловажные для диетологии качества, как снижение аппетита, улучшение пищеварения и усиление перистальтики кишечника.
Как выбрать фенхель?
Свежее растение не имеет отцветших бутонов, также его отличительными качествами являются:
• Твердые луковицы бледно-зеленого или белесого цвета
• Зеленые и упругие листья и стебли
• Насыщенный аромат, напоминающий анис
Семена фенхеля хранят в прохладном месте не более полугода (в закрытой таре), а само растение обычно используют сразу же после приобретения (хранить его без потери полезных свойств можно в холодильнике, но не более 3-4 дней).
Варианты применения сладкого укропа для похудения
• Аромотерапия
Фенхель имеет сладковатый, пряный аромат, который обеспечивает успокаивающие воздействие (не секрет, что во время любой диеты нервная система человека подвергается серьезному испытанию).
• Ванны
Для похудения добавляют масло фенхеля в соль для ванны (около 5 капель).
• Массаж
Чтобы не только избавиться от подкожных отложений жира и токсинов, но и подтянуть кожу, масло фенхеля втирают массажными движениями в область живота, ягодиц и бедер...
Фенхель в питании для похудения >>