Без заголовка
10-07-2013 00:53
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Ризотто с курицей
Ризотто с курицей
[показать]
Традиционное итальянское блюдо «ризотто» готовится в разных интерпретациях. Оно бывает мясным и грибным, овощным, смешанным, а также сладким. Но, в любом своем виде оно остается вкусным и востребованным не только на столах итальянских семей, но и наших. Известно, что даже одно и то же блюдо у каждой хозяйки получается по-разному. Так и в случае с ризотто, рецепт может быть один, а все равно вкус будет отличаться.
Попробуем приготовить ризотто с курицей и овощами, т.е. это будет несколько видоизмененный, приспособленный к нашим условиям рецепт ризотто.
Ингредиенты для ризотто с курицей:
рис длинный (в пакетах);
овощная смесь (горошек, стручковая фасоль, кукуруза, морковь, лук, сельдерей);
куриное филе;
подсолнечное масло (а лучше оливковое);
томатная паста или сладкий томатный соус.
Итак, как же приготовить ризотто?
1. В кипящую воду опускаем несколько пакетов риса, солим слегка воду, оставляем рис вариться до тех пор, пока он не займет весь объем пакетика (примерно 10-15 минут).
2. Тем временем моем филе, нарезаем его на средние кусочки.
3. Поджариваем слегка мясо в масле на сковороде.
5. К мясу добавляем овощи, тушим примерно 5-7 минут, при необходимости доливаем масло и воду.
6. Готовый рис достаем из кастрюли, пакетики разрезаем.
7. Рис высыпаем в сковородку к мясу с овощами, перемешиваем, тушим несколько минут.
8. Добавляем несколько ложек томатной пасты (выбирайте сладкую), перемешиваем и еще 2 минуты тушим.
Ризотто готово! Теперь вы знаете как приготовить ризотто!
Подаем к столу в горячем виде, блюдо хорошо сочетается со свежими овощами и салатами.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
http://pizza-gotova.com/vtorye-blyuda/rizotto-s-kuricej.html
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Ризотто с курицей
[показать]Традиционное итальянское блюдо «ризотто» готовится в разных интерпретациях. Оно бывает мясным и грибным, овощным, смешанным, а также сладким. Но, в любом своем виде оно остается вкусным и востребованным не только на столах итальянских семей, но и наших. Известно, что даже одно и то же блюдо у каждой хозяйки получается по-разному. Так и в случае с ризотто, рецепт может быть один, а все равно вкус будет отличаться.
Попробуем приготовить ризотто с курицей и овощами, т.е. это будет несколько видоизмененный, приспособленный к нашим условиям рецепт ризотто.
Ингредиенты для ризотто с курицей:
рис длинный (в пакетах);
овощная смесь (горошек, стручковая фасоль, кукуруза, морковь, лук, сельдерей);
куриное филе;
подсолнечное масло (а лучше оливковое);
томатная паста или сладкий томатный соус.
Итак, как же приготовить ризотто?
1. В кипящую воду опускаем несколько пакетов риса, солим слегка воду, оставляем рис вариться до тех пор, пока он не займет весь объем пакетика (примерно 10-15 минут).
2. Тем временем моем филе, нарезаем его на средние кусочки.
3. Поджариваем слегка мясо в масле на сковороде.
5. К мясу добавляем овощи, тушим примерно 5-7 минут, при необходимости доливаем масло и воду.
6. Готовый рис достаем из кастрюли, пакетики разрезаем.
7. Рис высыпаем в сковородку к мясу с овощами, перемешиваем, тушим несколько минут.
8. Добавляем несколько ложек томатной пасты (выбирайте сладкую), перемешиваем и еще 2 минуты тушим.
Ризотто готово! Теперь вы знаете как приготовить ризотто!
Подаем к столу в горячем виде, блюдо хорошо сочетается со свежими овощами и салатами.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]http://pizza-gotova.com/vtorye-blyuda/rizotto-s-kuricej.html
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | violett2004 - Дневник violett2004 |
Лента друзей violett2004
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»