Без заголовка
10-07-2013 00:39
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Овощное рагу с курицей
Овощное рагу с курицей
[показать]
Быстрое, легкое в приготовлении, доступное, а самое главное низкокалорийное блюдо, что однако не мешает быть ему очень вкусным...
Ингредиенты:
куринное филе (грудка) - 500г
сладкий перец - 3 стручка (около 500г)
острый перец - 2 стручка
раст. масло - 2 ст.ложки
сладкая кукуруза - 1 банка
фасоль в томатном соусе - 1 банка
молотый сладкий перец - 1 ч.ложка
молотый кориандр - 1/2 ч.ложки
чеснок - 2 зубчика
кайенский перец, сахар
зелень
Обжарить в кастрюле на растительном масле кусочки грудки вместе с луком. Добавить порезанный сладкий и острый перцы. Тушить 3 минуты.
После этого последовательно добавить фасоль и кукурузу вместе с жидкостью, молотый сладкий перец и кориандр, сахар и пропущенный через пресс чеснок.
Долить затем в кастрюлю овощного бульона или просто воды так, чтобы полностью закрыть овощи с курицей. Тушить под крышкой 25 минут. В конце приправить солью и кайенским перцем. Посыпать зеленью.
Само по себе блюдо сытное и на мой взгляд гарнира не требует, но мой муж любит его есть с рисом... Так что кому как нравится)))
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Приятного аппетита!!!
Автор: Черешенка
http://naslazhdenievkusom.blogspot.ru/2011/09/blog-post_05.html#more
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Овощное рагу с курицей
[показать]Быстрое, легкое в приготовлении, доступное, а самое главное низкокалорийное блюдо, что однако не мешает быть ему очень вкусным...
Ингредиенты:
куринное филе (грудка) - 500г
сладкий перец - 3 стручка (около 500г)
острый перец - 2 стручка
раст. масло - 2 ст.ложки
сладкая кукуруза - 1 банка
фасоль в томатном соусе - 1 банка
молотый сладкий перец - 1 ч.ложка
молотый кориандр - 1/2 ч.ложки
чеснок - 2 зубчика
кайенский перец, сахар
зелень
Обжарить в кастрюле на растительном масле кусочки грудки вместе с луком. Добавить порезанный сладкий и острый перцы. Тушить 3 минуты.
После этого последовательно добавить фасоль и кукурузу вместе с жидкостью, молотый сладкий перец и кориандр, сахар и пропущенный через пресс чеснок.
Долить затем в кастрюлю овощного бульона или просто воды так, чтобы полностью закрыть овощи с курицей. Тушить под крышкой 25 минут. В конце приправить солью и кайенским перцем. Посыпать зеленью.
Само по себе блюдо сытное и на мой взгляд гарнира не требует, но мой муж любит его есть с рисом... Так что кому как нравится)))
[показать] [показать] [показать] [показать]Приятного аппетита!!!
Автор: Черешенка
http://naslazhdenievkusom.blogspot.ru/2011/09/blog-post_05.html#more
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | violett2004 - Дневник violett2004 |
Лента друзей violett2004
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»