Без заголовка
10-07-2013 00:38
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Паста с кабачками и ветчиной в сырном соусе
Паста с кабачками и ветчиной в сырном соусе
[показать]
Может быть, и вашим деткам тоже понравится эта паста, попробуйте, не пожалеете…
Ингредиенты:
250г пасты ( у меня fettuccine)
1 средний кабачок
100г ветчины
100мл молока
100мл сливок (у меня 10%)
200г плавленого сыра (у меня с грибами)
100г твердого сыра (у меня российский)
2 ст.ложки раст. масла
мускатный орех
черный молотый перец
соль
1-2ст.ложки лимонного сока
Кабачки нарезать тонкими полосками… Обжарить на растительном масле минут 5…
Ветчину также нарезаем тонкими полосками…
Разогреваем молоко со сливками и добавляем плавленый сыр…
… доводим до кипения, но не кипятим… Хорошо размешиваем сыр до полного его растворения… Добавляем натертый на терке твердый сыр…
… и еще раз подогреваем, чтобы и он растворился… Заправить мускатным орехом, перцем, солью, лимонным соком, по желанию зеленью…
Вылить получившийся соус в кабачки с ветчиной, довести до кипени
В воду добавить растительное масло (1 ст.ложку), посолить и отварить пасту аль-денте…
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Подавать пасту, залив ее сырным соусом с кабачками и ветчиной. Приятного аппетита!!!
источник
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Паста с кабачками и ветчиной в сырном соусе
[показать]Может быть, и вашим деткам тоже понравится эта паста, попробуйте, не пожалеете…
Ингредиенты:
250г пасты ( у меня fettuccine)
1 средний кабачок
100г ветчины
100мл молока
100мл сливок (у меня 10%)
200г плавленого сыра (у меня с грибами)
100г твердого сыра (у меня российский)
2 ст.ложки раст. масла
мускатный орех
черный молотый перец
соль
1-2ст.ложки лимонного сока
Кабачки нарезать тонкими полосками… Обжарить на растительном масле минут 5…
Ветчину также нарезаем тонкими полосками…
Разогреваем молоко со сливками и добавляем плавленый сыр…
… доводим до кипения, но не кипятим… Хорошо размешиваем сыр до полного его растворения… Добавляем натертый на терке твердый сыр…
… и еще раз подогреваем, чтобы и он растворился… Заправить мускатным орехом, перцем, солью, лимонным соком, по желанию зеленью…
Вылить получившийся соус в кабачки с ветчиной, довести до кипени
В воду добавить растительное масло (1 ст.ложку), посолить и отварить пасту аль-денте…
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Подавать пасту, залив ее сырным соусом с кабачками и ветчиной. Приятного аппетита!!!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | violett2004 - Дневник violett2004 |
Лента друзей violett2004
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»