• Авторизация


Без заголовка 06-06-2013 23:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Пампушки с чесноком к борщу

Пампушки с чесноком к борщу (быстрые)

[640x426]

Готовим пампушки с чесноком. Предлагаю рецепт скороспелого теста, и сделать, пока борщ варится...

Тесто делать по этому рецепту Приготовление: Тесто делаем по рецепту, здесь тройнуя норма, то есть: 1 стакан теплой воды 1 пакетик сухих дрожжей (3 ч.л.) 1 ст.л. меда соль 3 ст.л. раст. масла муки сколько возьмет Как тесто немного подошло, отрывала кусочки, скатывала в шарики и укладывала в форму

[показать]
Дать тесту подняться, смазать яйцом и в духовку при 200 С до зарумянивания
[показать]
А пока пекутся, сделать чесночный соус: 2-3 зубчика чеснока, 2-3 ст.л. раст. масла (без запаха), немного порезанной петрушки, перемешать (можно подсолить)
[показать]
Вот готовые пампушки. Так сильно поднялись! Надо было шарики в два раза меньше катать и смазывать молоком, а не яйцом
[показать]
Горячие пампушки смазать чесночным соусом и дать немного постоять.
Еще, в чесночный соус можно добавить 1-2 ст.л. воды (петрушку не добавлять), смазать им пампушки и снова отправить в духовку минуты на 3, тогда они хорошо им пропитаются и будут еще вкуснее!
[показать]
Пампушки очень легко разбираются на порции
[640x426]

http://kulinariya123.blogspot.ru/
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | violett2004 - Дневник violett2004 | Лента друзей violett2004 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»