Это цитата сообщения
Guten_appetit Оригинальное сообщениеСуп с рыбными консервами и булгуром по Дюкану

Ингредиенты рецепта
Сардина атлантическая с добавлением масла - 240 гр.
Картофель - 2 шт.
Булгур - 3 ст.л.
Вода - 2 л.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль (по вкусу) - 5 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 5 гр.
Петрушка - 10 гр.
Укроп - 10 гр.
Как приготовить блюдо
Картофель нарезать кубиками, залить водой и
поставить варить на среднем огне.
Булгур промыть, добавить к картофелю. Варить 15-20 минут.
Лук мелко нашинковать.
Морковь натереть на терке.
На растительном масле обжарить лук и морковь до мягкоти. Добавить в суп.
Консервированную рыбу (можно использовать любую) выложить
из банки, удалить крупные кости. Добавить кусочки рыбы в суп.
Добавить соль, перец, варить 3-5 минут. Выключить.
Закрыть крышкой, дать постоять 5-7 минут.
Мелко порубить укроп и петрушку, посыпать готовый суп.
Блюдо подходит для следующих этапов диеты: стабилизация.
Приятного аппетита!
Автор рецепта: Tanja F