• Авторизация
Дневник olga53 Лента друзей - Дневник - Полная версия


ОСТАЛАСЬ СВЕКЛА И МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ? ТОГДА ПРИГОТОВЬТЕ ЭТОТ ВКУСНЫЙ ПИКАНТНЫЙ САЛАТ! 30-03-2023 14:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Осталась свекла и маринованные огурцы? Тогда приготовьте этот вкусный пикантный салат!

Screen Shot lenovo Mon Mar 27 20-30-44 2023 (700x395, 499Kb)

Продолжаем готовить простые и сытные салаты, которые можно подать на ежедневный обед или ужин. На очереди – салат со свёклой. Сочетание ингредиентов в нем настолько удачное, что съедается салатик буквально за 1 присест. Готовится он при этом совсем не сложно. А свёклу можно сварить заранее и хранить в холодильнике несколько дней. Рецепт ниже.

Ингредиенты и приготовление салата со свеклой и маринованными огурцами:
 
Для приготовления салата понадобится:
 
Вареная свёкла – 1 шт. среднего размера
Яйца – 4-5 шт.
Маринованные корнишоны – 6-7 шт.
Репчатый лук – 2 головки
Укроп и петрушка – по небольшому пучку
Чеснок – 2 зубчика (по желанию)
Растительное масло
Соль и перец – по вкусу
Майонез – 2 ст.л.
 
 
Первым делом займемся луком. Режем лук на мелкие кусочки и отправляем на сковороду с маслом. Жарим до мягкости и золотистости.
 
Вареную или запеченную свёклу чистим и трем на крупной терке. Отправляем тертую свёклу в большую миску. Добавляем к ней весь жареный лук. Корнишоны режем на мелкие кубики и отправляем в ту же чашку. Чистим яйца, сваренные вкрутую, и режем их не крупнее огурцов. Добавляем к остальным ингредиентам. Крошим ножом петрушку и укроп. Выкладываем зелень в общую чашку. В это же время по желанию выдавливаем в будущий салат пару зубчиков чеснока.
 
Заправляем массу солью, перцем и майонезом. Тщательно перемешиваем. Выкладываем смесь в небольшой глубокий салатник. Сверху украшаем веточками свежего укропа и тут же подаем на стол. 

Фоторецепт приготовления салата со свеклой и маринованными огурцами:

Screen Shot lenovo Mon Mar 27 20-30-52 2023 (700x372, 365Kb)

Screen Shot lenovo Mon Mar 27 20-30-57 2023 (700x372, 342Kb)

Screen Shot lenovo Mon Mar 27 20-31-01 2023 (700x372, 363Kb)

Screen Shot lenovo Mon Mar 27 20-31-06 2023 (700x372, 356Kb)

Screen Shot lenovo Mon Mar 27 20-31-10 2023 (700x372, 407Kb)

Screen Shot lenovo Mon Mar 27 20-31-14 2023 (700x372, 412Kb)

Screen Shot lenovo Mon Mar 27 20-31-18 2023 (700x372, 388Kb)

Screen Shot lenovo Mon Mar 27 20-30-44 2023 (700x395, 499Kb)

Приятного вам аппетита!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ОСТАЛАСЬ СВЕКЛА И МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ? ТОГДА ПРИГОТОВЬТЕ ЭТОТ ВКУСНЫЙ ПИКАНТНЫЙ САЛАТ! | olga53 - Дневник olga53 | Лента друзей olga53 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»