http://garden.hozvo.ru/puchkovye_ogurcy_dostoinstva_i_uhod-95140
Текст автора.
Пучковые огурцы я посадила впервые у себя на участке лет пять назад. И поняла, это − мое! Огурцы, которые растут, как бананы, в каждом междоузлии которых образуется от трех и более завязей – это нечто!

Урожай у пучковых огурцов в разы больше, да и сами плоды обладают массой достоинств: маленькие корнишоны, хрустящие, почти сладкие, крепенькие.
Хороши они еще и тем, что могут завязывать плоды без участия опылителей. Еще один плюс – устойчивость к болезням и развитая корневая система.
Несмотря на все выше перечисленные достоинства, не думайте, что пучковые огурцы неприхотливы и от вас им ничего не нужно. Отнюдь! Такой тип плодоношения – непостоянный генетический признак, и если ухаживать за огурцами кое-как, «пучковость», может, и не пропадет, но урожайность сильно снизится.
ВОСЕМЬ СЕКРЕТОВ ПУЧКОВЫХ ОГУРЦОВ
Даже при достойной агротехнике растение не всегда может прокормить все многочисленные завязи. Поэтому не пугайтесь, если, несмотря на соблюдение всех правил, часть завязей засохнет.
КАК ФОРМИРОВАТЬ ПУЧКОВЫЕ ОГУРЦЫ
Формировка плетей огурца традиционным способом. Первые три-четыре узла обязательно ослепите. Начиная с пятого, удаляйте все появляющиеся боковые побеги, оставляя в каждом узле по завязи (будущему «пучку») и листу. В верхних узлах оставьте два-три боковых побега и прищипните их на два-три листа. Чтобы побеги не затенялись, удалите лист с главного стебля под шпалерой. Далее обкрутите стебель вокруг шпалеры и прищипните.
Формировка в один стебель. В каждом узле удаляют по листу и «пучку» огурцов и только в верхней части остаются боковые побеги по два пучка и два-три листа.
Формировка гибридов с хорошим ветвлением. В нижней части стебля три-четыре узла ослепите. В следующих трех узлах завязи оставьте, но удалите боковые побеги. Далее в трех узлах оставьте завязи и боковые побеги, которые прищипните на один лист с завязью. В следующих узлах до шпалеры побеги прищипните уже на два листа с завязями. Под самой шпалерой, то есть в двух верхних узлах, боковые побеги иногда прищипывают на три листа с завязями, если они не затеняют нижние.
Главный стебель, как и в первом варианте, обкручивают вокруг шпалеры один-два раза, закрепляют и прищипывают.