• Авторизация


Без заголовка 10-07-2018 10:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ира__Булынина Оригинальное сообщение

Блюдо татарской кухни - азу (10 фото)

Азу - это очень питательно и вкусное блюдо из татарской кухни.
И пусть вас не пугает название и его далекое происхождение.
Приготовить его довольно просто.
Каждый из вас сможет с легкость удивить и порадовать своих родных и друзей.

Итак начнем:

Ингредиентов минимум: нежное мясо, сочный и сладкий репчатый лучок, морковка для хорошего зрения, крошечная баночка томат-пасты, специи и растительное маслице.

[показать]

[показать]
[показать]
[показать]

На сильный огонь ставим чугун и заливаем масло. Раскаляем его, чтоб над жидкостью появился дымок. Это значит, что пора загружать моркву. С неимоверным шипением доводим оранжевые кусочки до готовности и заменяем морковку на лук.

[показать]

Колечки в считанные секунды становятся золотистыми. Вынимаем овощ и закладываем мясо.

[показать]
[показать]
[показать]

По-готовности, засыпаем специи, укроп, и томатную пасту. Сверху грузим ранее подготовленный лук и морковку, предварительно порезанные солёные огурчики.

[показать]

Быстро, вкусно, питательно.

[показать]


Отсюда
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | PSY-factor - Дневник PSY-factor | Лента друзей PSY-factor / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»