liveinternet.ru/users/dina1...239891947/Для того чтобы кусочки хорошо сохраняли форму, после обмакивания кусочки надо обвалять в панировочных сухарях. При жарке образуется очень вкусная хрустящая корочка. Такую брынзу хорошо использовать в приготовлении салатов.