• Авторизация


Торт "Если пропадает кефир" 28-10-2012 23:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Источник: RussianFood.com

 1 час 55 мин (ваши 30 мин)
  

[261x208]

Продукты
Тесто:
Мука - 2 стакана
Яйцо - 1 шт.
Кефир - 2 стакана
Сахар - 1 стакан
Сода - 0,5 ч. л.
Уксус (погасить соду)
Пропитка:
Кефир - 1 стакан
Сахар - 0,5 стакана
 
 
 
 
 
[показать] Берем муку, сахар, кефир, яйцо, соду с уксусом.
[показать] Растираем яйцо с сахаром, добавляем кефир, соду, погашенную в уксусе, и муку. Замешиваем тесто.
[показать] Разогреваем духовку до 250С. Делим тесто на 3 части. Каждый корж выпекаем 20-25 минут при температуре 150С. Минут через 10, после того, как Вы поставили корж в духовку, проткните его вилкой.
[показать] В это время приготовим пропитку для коржей. Берем стакан кефира, добавляем в него 0,5 стакана сахара, чтобы он получился сладким.
[показать] Каждый корж пропитываем смесью кефира и сахара.
[показать] И так должно получиться 3 коржа.
[показать] Под рукой ничего не оказалось, украсил конфеткой, натертой на терке. Ваша фантазия не ограничивается, украшайте, чем хотите.

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт "Если пропадает кефир" | helena-kei - Обо всем по чуть-чуть... | Лента друзей helena-kei / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»