Сырный суп с белыми грибами
06-12-2013 14:32
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Сырный суп с белыми грибами
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Сырный суп с белыми грибами
Ингредиенты
белые грибы 250 г
сливочное масло 2 ст.л.
растительное масло 1 ст.л.
вода 1/2 стакана
плавленый сыр 100 г
сыр гауда или эдам 200 г
сливки 100 г
зелень по вкусу
соль, перец по вкусу
Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 4
Вкусный и сытный суп из белых грибов и сыра.
Сырный суп с грибами
1. Белые грибы помыть, нарезать и обжарить в смеси сливочного и растительного масел до золотистой корочки.
2. Влить воду, довести до кипения, посолить и варить в течение пять минут, а затем снять с огня.
3. Растопить еще 1 ст. ложку сливочного масла на сковороде, добавить тертый сыр и, аккуратно помешивая, расплавить до однородного состояния.
4. Влить сливки и аккуратно перемешать.
5. Соединить грибной бульон с сырным соусом, хорошо перемешать и довести до кипения. Разлить суп по тарелкам, украсить зеленью.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Сырный суп с белыми грибами | Не_скромное_солнце - Дневник Не скромное солнце |
Лента друзей Не_скромное_солнце
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»