• Авторизация


Морская рыба, запеченная в томатно-сметанном соусе 28-08-2012 10:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

 

[448x299]

 

Это очень простое, но очень вкусное блюдо из морской рыбы, которое по плечу даже начинающей хозяйке, а получается так вкусно – пальчики оближешь!
 

 Для приготовления морской рыбы запеченной в томатно-сметанном соусе нам понадобится: 

 

   • филе морской рыбы (у меня минтай); 
   • 2 столовых ложки сметаны; 
   • 1 столовая ложка томатной пасты; 
   • 1 луковица; 
   • 1 морковь; 
   • соль; 
   • перец; 
   • немного муки; 
   • капля растительного масла. 


Рецепт запеченной морской рыбы:


Муку смешиваем с солью и перцем, обваливаем в смеси рыбное филе и обжариваем до румяной корочки на растительном масле. Перекладываем филе в форму для запекания. Лук и морковь чистим, нарезаем тонкими полосками и полукольцами, обжариваем в небольшом количестве масла, добавляем сметану и томатную пасту, убавляем огонь и тушим пару минут. Подливой заливаем морскую рыбу и ставим в разогретую духовку минут на 10 – 15.

Приятного аппетита! 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Морская рыба, запеченная в томатно-сметанном соусе | Не_скромное_солнце - Дневник Не скромное солнце | Лента друзей Не_скромное_солнце / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»