Ингредиенты:

Тесто:
сахар-1 стакан
сливочное масло-1 ст.л.
сметана-1 стакан
мука-3 стакана
какао-2 ст.л
сода-пол ч.л,погашенной уксусом

Крем:
500 мл.молока
1 яйцо
1 стакан сахара
ванилин
3 стол.ложки муки
200 г размягченного сливочного масла
2 ст л какао

Приготовление:

[показать]

Коржи.
Сахар растереть с размягченным маслом,добавить сметану,муку с содой-замесить тесто.Разделить тесто на 2 части-добавить в одну-какао.Все тесто разделить на 6 частей-раскатать коржи(3 белых и 3 шоколадных)выпекать при высокой температуре по 5-10 минут.

Только вот у меня 2 шоколадных и один белый :D потому что у меня руки не оттуда растут и я один уранила,когда мазала коржи)

Крем.
Все кроме масла и какао перемешать и варить на медленном огне,постоянно помешивая до загустения.Затем крем полностью остудить.
Взбить размягченное сливочное масло с какао.Продолжать взбивать,добавлять небольшими порциями заварной крем.
Промазать коржи и бока асить по желанию.
Поставить на ночь в холодильник.

*********************

Необходимо быстро организовать ремонт помещения? Специализированная компания осуществит ремонт магазинов в точно указанные сроки. Любой вид ремонта осуществляется опытными мастерами и только проверенными, и качественными строительными материалам. 

Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - Люблю фруктовые тортики!
Часть 2 - Тортик "Медовое полено"
...
Часть 30 - Торт "Пчелка" - вкусный подарок к 8 марта
Часть 31 - Шоколадный торт со сметанным кремом
Часть 32 - Торт "Крем-брюле"
Часть 33 - Торт "Вишня в снегу"
Часть 34 - Торт со сгущенкой
Часть 35 - Нежный торт
Часть 36 - Шоколадно-творожный торт
Часть 37 - Норвежский яблочный торт