• Авторизация


«Холодная» аджика без варки! 29-08-2018 22:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Витаминная бомба!


«Холодная» аджика без варки!

Ингредиенты:
помидоры — 4 кг.
перец болгарский — 1,5 кг.
перец чили — 3 шт.
чеснок — 200 гр.
уксус (9%-ный) — 200 мл.
соль — 2 ст. ложки
Приготовление:
>Помытые помидоры и перец обсушить.
>С перца (болгарского и чили) срезаем плодоножки, семечки оставляем.
>Чеснок чистим.
>Все перекручиваем через мясорубку, вливаем уксус и добавляем соль
>Хорошенько перемешиваем и оставляем в покое на один час.
>Через час снова перемешиваем и укладываем в чистые сухие банки.
Храним аджику в прохладном помещении.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник «Холодная» аджика без варки! | друть - друть | Лента друзей друть / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»