Мобильный LiveInternet КАРТОФЕЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ "ОБЕДЕННЫЕ"

Дневник друть Лента друзей - Дневник - Полная версия

КАРТОФЕЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ "ОБЕДЕННЫЕ" 13-11-2013 22:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения simfonica Оригинальное сообщение

[300x201]	Восхитительные, мягкие, воздушные булочки.
[300x200]	Ингредиенты: 250 мл кефира 20 г сырых дрожжей (2 чайные ложки сухих) 200 г готового картофельного пюре 1 яйцо 4 столовые ложки мягкого сливочного масла ~ 800 г муки 1 столовая ложка сахара 1 чайная ложка соли
В теплом кефире растворить дрожжи и сахар. Оставить на 20 минут:
[300x200]
Добавить яйцо, пюре, соль, масло и перемешать. Подсыпая муку, замесить не липкое, но не слишком тугое тесто. Оставить в теплом месте на 1,5 часа:
[300x199]
Затем руками сформовать булочки. Выложить в смазанную форму для запекания. Оставить для поднятия на 30 минут:
[300x200]
Поверхность можно смазать яйцо и присыпать семенами (у меня – мак):
[300x200]
Выпекать при 200 градусах 25-30 минут до румяности:
[300x200]
Подавать как теплыми, так и остывшими: [300x199]

ИСТОЧНИК:

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КАРТОФЕЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ "ОБЕДЕННЫЕ" | друть - друть | Лента друзей друть / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»