• Авторизация
Дневник друть Лента друзей - Дневник - Полная версия


ЗАКУСОЧНЫЕ ТЕФТЕЛЬКИ С ЧЕРРИ* 11-12-2012 05:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения simfonica Оригинальное сообщение

***ЗАКУСОЧНЫЕ ТЕФТЕЛЬКИ С ЧЕРРИ***

[300x205]
Вариант сытной закуски-аперитива на один-два укуса.
 
[300x200] Ингредиенты:
  • Около 600 г мясного фарша
  • 10-14 помидорок
  • 1
  • 2 ломтика булки
  • 1 столовая ложка сладкой горчицы
  • Масло для жарки
  • Соль, специи по вкусу

соединить с замоченной и отжатой булкой, горчицей, яйцом. посолить, поперчить и вымесить. Из полученной массы сформовать небольшую лепешку. На середину выложить помидорку:
[300x200]
Края лепешки соединить. Сформовать тефтельку:
[300x200]
Обвалять в сухарях:
[300x200]
Выложит на сковороду с разогретым маслом. Зарумянить со всех сторон. Довести до готовности под крышкой:
[300x200]
Подавать как в горячем, так и в теплом виде с любимым соусом:
[300x202]

ИСТОЧНИК:

http://harch.ru/zakuski/zakusochnye-frikadelki-s-c...%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D0%B8%29

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ЗАКУСОЧНЫЕ ТЕФТЕЛЬКИ С ЧЕРРИ* | друть - друть | Лента друзей друть / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»