Капустный пирог

Капустный пирог за 30 мин)

big (480x307, 45Kb)

А вы пробовали готовить закусочные пироги за 30 мин? Попобуйте, очень выгодная закуска, когда на пороге гости.
300 гр. квашеной капусты
300 гр. нашинкованной обычной капусты
1 лук репка
Покупное слоеное тесто
Соль, молотые перцы


1. Спассеровать лук, добавить два вида капусты - протушить все 10 - 15 мин. посолить, поперчить.
2. Фрму для запекания выложить пекарской бумагой, тестом (фрма пирога может быть любая).
3. Капусту выложить в форму (процедите сок, если он есть), сформировать пирог.
4. Смазать пирог взбитым яйцом и отправить в духовку на 15 мин. при t 1800С (время запекания зависит от духовки).
big (1) (480x306, 39Kb)
Все, пирог готов!
big (2) (480x324, 37Kb)