• Авторизация
Дневник Лельчик49 Лента друзей - Дневник - Полная версия


***НЕЖНЕЙШАЯ И НАТУРАЛЬНАЯ "ФЕТА",ПРИГОТОВЛЕННАЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ*** 18-06-2013 22:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения simfonica Оригинальное сообщение

***НЕЖНЕЙШАЯ И НАТУРАЛЬНАЯ "ФЕТА",ПРИГОТОВЛЕННАЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ***

[300x200]
Нежнейшая, абсолютно натуральная и просто тающая во рту…
 
[300x200] Ингредиенты:
  • 1 литр натурального молока
  • Соль
оставить при комнатной температуре слегка прокиснуть. Затем перелить в термостойкую посуду. Поместить в холодную духовку. Включить на 180 градусов. Томить 1 час (вместе с нагревом), но не кипятить:
[300x200]
Вы увидите как начнет отделяться сыворотка:
[300x200]
Содержимое откинуть на дуршлаг, выстеленный несколькими слоями марли. Оставить стекать под небольшим углом буквально на 15-20 минут. Верх хорошо посолить:
[300x200]
Форму выстелить пищевой пленкой. Выложить массу их дуршлага соленой стороной вниз. Верх также очень хорошо посолить и утрамбовать (например, толкушкой). Поместить в холодильник на ночь:
[300x200]
С утра можно пробовать:

[300x209]

ИСТОЧНИК:

http://harch.ru/zakuski/feta-v-domashnih-usloviyah...%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D0%B8%29

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ***НЕЖНЕЙШАЯ И НАТУРАЛЬНАЯ "ФЕТА",ПРИГОТОВЛЕННАЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ*** | Лельчик49 - Дневник Лельчик49 | Лента друзей Лельчик49 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»