400 г обезжиренного творога смешать с двумя яйцами и двумя столовыми ложками муки до однородной массы. 6 перезрелых бананов измельчить в блендере до пюреобразного состояния. Добавить к творогу. Тесто должно получиться бежевого цвета, по консистенции чуть гуще, чем на оладьи. Форму для выпечки смазать маслом с помощью кулинарной кисточки и вылить в нее тесто. Выпекать в нагретой до 180C духовке в течение 30-35 минут до золотистого цвета.

Калорийность: 100 г — 108,5 ккал