Ароматное сочное мясо, которое очень люблю за его простоту и насыщенный вкус. Можно использовать свинину, говядину или мякоть телятины.

Ингредиенты:


700 г мясной вырезки

250 г твердого сыра

1 банка консервированных грибов (можно свежие, соленые)

1-2 соленых огурца

1-2 луковицы

Горчица, майонез

Соль, молотый черный перец




Мясо нарезать пластинами поперек волокон. Обмазать майонезом, горчицей и оставить на 40-50