Очень вкусная рыба с овощами. Рыбу лучше тушить без костей, у меня филе пангасиуса, но и хек так же можно потушить или любую на ваш вкус , которую любите.
Нам понадобится....
1 кг филе рыбы
2 головки репчатого лука
2-4 моркови
1 ст.л. томатной пасты
2-3 помидора или томатного сока
соль, перец по вкусу, пару лавровых листиков
раст.масло
мука для обжарки рыбы
В сотейник налить чуть раст.масла, порезать полукольцами лук, морковь натер