Форшмак


 

Форшмак

 




 

Форшмак из селедки по классическому рецепту.

Ингредиенты:



2 селедки (или 400 г готового филе)

2 яйца

100 г лука

100 г зеленых яблок

50-100 г сливочного масла





 

Рецепт форшмака из селедки по классическому еврейскому рецепту. Также, при желании, можно добавить пару ломтиков белой булки, размоченной в молоке или 1-2 отварных картошек. Но если вы собираетесь пода