Селедка почти по А. П. Чехову.



Продукты:

•2 сельди слабого посола
•1 луковица
•4 маринованных огурца
•2 ст.л. мелконарубленного укропа
•Соль и перец - по вкусу
•6 ст.л. горчицы.
•*** Выбирайте, какую любите.
•Масло растительное - сколько потребуется

Способ приготовления:

Если сельдь соленая, то лучше вымочить
- в молоке,
- или в чае,
- а можно и просто в воде.
*** Но лучше всего купить сразу вкусную, жирненькую, не очень соленую