Ингридиенты:

карп весом около 1 кг 
1 помидор 
1 средняя луковица 
1 болгарский красный перец 
1 молоденький кабачок 
1 пучок кинзы 
сок и цедра половины лимона 
2 лаваша 
50 гр сливочного масла 
2 зубчика чеснока 
2-3 ч.л. кунжута 
0,5 ч.л. хмели-сунели 
0,5 ч.л. па