Куриные желудки с кабачками и сладким перцем
22-06-2019 20:26
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Если вы любите куриные потрошки, то этот рецепт точно для вас. Простое в приготовлении блюдо из куриных желудков, тушенных с кабачками, сладким перцем, морковью и луком.
| Желудки куриные - 500 г | ||
| Перец болгарский - 1 шт. | ||
| Кабачок - 1 шт. | ||
| Лук репчатый - 1 шт. | ||
| Масло растительное - 2-3 ст. л. | ||
| Чеснок (по желанию) - по вкусу | ||
| Соль - по вкусу | ||
| Перец черный молотый - по вкусу | ||
| Петрушка - пару веточек |
Для приготовления куриных желудков с овощами подготовьте все необходимые продукты.
Овощи и желудки помойте под проточной водой, обсушите.
Желудки нарежьте тонкой соломкой.
Нагрейте в сковороде растительное масло, обжарьте нарезанные желудки до красивой румяной корочки - минут 7-10.
Нарежьте лук и морковь.
Добавьте к обжаренным желудкам, сделайте тише огонь и готовьте минут 5-7. Морковь и лук должны стать мягкими и прозрачными.
Дальше нарежьте крупным кубиком перец и кабачок.
Добавьте овощи в сковороду и готовьте еще минут 7-10. Нарежьте крупно чеснок, добавьте в сковороду, посолите блюдо и поперчите, готовьте все вместе 1 минуту.
Последней добавьте нарубленную свежую зелень, перемешайте готовое блюдо, выключите плиту, накройте сковороду крышкой и дайте настояться минут 10-15 перед подачей.
Подавайте готовые куриные желудки с морковью, сладким перцем, луком и кабачком как самостоятельное блюдо.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Куриные желудки с кабачками и сладким перцем | Tecoma - Дневник TаОл |
Лента друзей Tecoma
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»