Запеканка "Ленивая жена"

4 порции

50 мин (ваши 10 мин)

Рецепт из серии "проще простого" или Как удивить любимых без особого труда.

Продукты (на 4 порции)
Пельмени замороженные - 800 г
Лук репчатый - 2-3 шт.
Сыр твердый - 100 г
Яйца куриные - 4 шт.
Майонез (или сметана) - 250 г (по вкусу)
Соль - 1-2 ч. ложки
Перец - 1 щепотка
Зелень - по вкусу

[показать]Подготовить продукты для запеканки "Ленивая жена".

[показать]Как приготовить запеканку "Ленивая жена":

Включить духовку. Почистить и помыть лук, нарезать кубиками.

[показать]Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить лук, обжарить, помешивая, 2-3 минуты, до золотистого цвета.

[показать]Форму смазать растительным маслом и поставить в духовку на 1-2 минуты. Слегка подогретая форма не даст пельменям прилипнуть к поверхности.

[показать]Выложить замороженные пельмени в форму одним слоем. Посолить и поперчить.

[показать]Сверху выложить жареный лук.

[показать]В миску вбить куриные яйца, посолить и поперчить. Добавить майонез.

[показать]Хорошо взбить.

[показать]Залить пельмени яично-майонезной смесью.

[показать]Сыр натереть на крупной терке.

[показать]Последний слой - тертый сыр. Поставить форму в духовку на среднюю полку.

[показать]Выпекать запеканку из пельменей при температуре 200-220 градусов около 40 минут.

[показать]Посыпать готовую запеканку "Ленивая жена" нарезанной свежей зеленью.

[показать]Запеканка из пельменей готова.
Приятного аппетита!

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Запеканка "Ленивая жена" | Tayna_79 - Дневник Tayna_79 | Лента друзей Tayna_79 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»