Конечно же многие из нас знаю как делается аджика. На сегодняшний день есть масса рецептов при приготовлении аджики. Каждый делает по своему. Но я бы хотела поделится своим рецептом который мне показала моя мама и бабушка. Он очень прост.
Ингредиенты: помидоры(2 кг),сладкий перец(1кг),горький перец(1-2 шт.),чеснок(300 гр.),уксус(1 ст.),соль по вкусу.
[300x225]