Мука -700гр
Соль -ч.л с горкой
Масло раст-1 ст.л
Щепотка сахара
Дрожжи -1 ч. л с горкой (быстродейст.)
Вода тёплая -500 мл (+-50)

Замешиваем мягкое тесто ,смазываем чашу маслом и убираем в тепло.После как подойдём ,перекладываем на противень,оставляем минут 20 .Затем смазываем желтком и придаём любую форму .Выпекаем при t 180 гр около 30 минут.Из этого теста ,у нас выходит два хлеба .