1. [540x281]
НЕЖНЫЙ ПИРОГ с ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ из самых простых продуктов к вечернему чаепитию. Очень вкусный, буквально тает во рту. Обязательно приготовьте и попробуйте! Невероятное наслаждение!
Ингредиенты:
Тесто:
Мука … 280 г
Яйца (крупные) … 3 шт.
Сахар … 150 г
Соль … щепотка
Экстракт ванили … 1 ч.л.
Сметана (25-30%)… 50 г
Растительное масло … 150 г
Разрыхлитель …. 15 г
Заварной крем:
Молоко … 250 мл
Яйцо …. 1 шт.
Сахар … 60 г
Соль … щепотка
Крахмал кукурузный …. 20 г
Цедра 1 лимона
Лимонный сок … 1 ст.л.
Масло сливочное … 25 г
Декор:
Миндальные орехи ..
Сахарная пудра ….
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 30-35 минут