1.
[674x455]
сельдь слабосолёная-1 шт.(крупная)

растительное масло-3 ст.л

горчица зернистая-2 ч.л

уксус 9%- 2 ст.л

укроп мелко нарезанный-1 ст.л

Сельдь почистить, отделить филе от костей.
Филе нарезать на кусочки и сложить в глубокую посуду.
Сделать соус:
В пиале смешать растительное масло горчицу, укроп и уксус. Перемешать. Залить соусом филе, снова перемешать, закрыть и поставить в холодильник на 2 часа.