Это цитата сообщения
Лада_Германовна Оригинальное сообщениеПростейший соленый кекс с крабовыми палочками.
Очень просто и очень быстро!
Я подаю этот кекс как холодную закуску, можно его порезать мелкими кубиками и,воткнув зубочистки,сервировать с аперитивом!
[640x480]
Нам понадобится:
400 гр палочек
400 гр кабачков
6-7 яиц
1 луковица
Далее элементарно: чистим и мелко режем кабачки.
[640x480]
Поджариваем их на сковороде с мелко порезанным луком,солим, перчим, ну и чего душа желает по вкусу (чеснок, травки).
[640x480]
Отдельно режем палочки (где то на 6-7 кусочков каждую).
[640x480]
Затем взбиваем яйца,солим, перчим, засыпаем туда палочки и остывшие кабачонки :)
Все это заливаем в форму для кексов (у меня силиконовая форма - жутко удобно!)
[640x480]
и ставим приблизительно на час, 180°С, тычем ножиком для проверки готовности. Перед подачей охладить (холодный он вкуснее), подавать с майонезом. Приятного!