Ингредиенты:
3 листа лаваша (тонкого),
200-250г майонеза,
3 варенных яйца,
150-200г твердого сыра,
1 банка горбуши или другой рыбы в масле,
укроп,
зеленый лук.
Приготовление:
Разложить лаваш. Смазать каждый лист майонезом. На первый-натереть яйца, на второй-сыр, на третий-помятую вилкой горбушу. Сверху каждый лист посыпать луком и укропом.
Первый лист свернуть в рулет. Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание. Потом положить в начало третьего листа и завернуть рулет до конца. Убрать в пакет и в холодильник. Лучше всего на ночь - он так пропитается лучше.