Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение

Гаспачо.

[640x480]
Время приготовления: 10 мин. + 1 час в холодильнике для охлаждения.

Ингредиенты:
Помидоры, огурец грунтовый, перец красный сладкий, лук репчатый, сухари
ржаные, петрушка, масло оливковое, чеснок.
Рецепт:
1. Помидоры ошпарить кипятком, очистить от кожи.
2. Овощи измельчить в блендере.
3. Добавить специи, оливковое масло, сок лимона.
4. Суп охладить, перед подачей посыпать зеленью и сухариками.

Продукты: Вес (гр.)
Помидоры 400 гр.
Огурец грунтовый 300 гр.
Лук репчатый 100 гр.
Перец красный сладкий 200 гр.
Масло оливковое 20гр.
Чеснок 10 гр.
Петрушка 40 гр.
Сухари ржаные 60 гр.