Дозировка компонентов в процентах указывается от массы (обратите внимание – не объема!) всего крема. Например, планируется крем массой 25 г. Из активных компонентов – пантенол, допустим, 1,5%, и увлажняющий комплекс на глицерине, допустим, 2%.
В граммах получим пантенол 1,5%*25 г/100%=0,37 г, если весы с шагом 0,1 г, то для удобства округлим до 0,4 г (это 1,6%). Глицериновый комплекс 2%*25/100=0,5 г.
Почему используются именно весовые соотношения?
Плотность разных веществ отличается. Как вы знаете, масло плавает на поверхности воды (как пример, капли жира в бульоне), потому что имеет меньшую плотность, то есть 1 мл масла будет весить меньше 1 грамма. Как правило, плотность масел колеблется около 0,92-0,95 г/мл. Плотность воды равна 1 г/мл, а плотность 20-го полисорбата 1,1 г/мл. Если для воды не имеет значения, используем мы весовые единицы измерения или объемные, то для других компонентов это очень важно. Особенно четко это прослеживается при расчете эмульгатора, который в объемных частях будет не дотягивать до нормы в массе. То есть, считая проценты от миллилитров, получим недостаток эмульгатора, что приведет к расслоению эмульсии при приготовлении или хранении.
Перебор более тяжелых компонентов тоже ни к чему хорошему не приведет. Избыток эмульгаторов нам не нужен, а недостаток активов (в порошке особенно) даст малоэффективное средство и т.д.
Если у вас нет весов, то используйте примерные соотношения между массовыми и объемными единицами измерения.
| Наименование | 1 чайная ложка | ½ чайной ложки | ¼ чайной ложки |
| Жожоба Аква Сол | 2г | 1 | 0,5 |
| Полавакс | 2г | 1 | 0,5 |
| Спаны | 2,5 | 1,25 | 0,6 |
| Полисорбаты | ~5,3 | 2,6 | 1,3 |
| Люфа | 0,5 | 0,25 | 0,13 |
| Монтанов | 2 | 1 | 0,5-0,7 |
| Гуар/ксантан | 1,5 | 0,75 | 0,38 |
| Косточки клубники/малины | 1,2 | 0,6 | 0,3 |
| Сухоцветы лаванды | 0,5 | 0,25 | 0,13 |
| Цетиловый спирт | 1,8 | 0,9 | 0,45 |
| Сухие экстракты | 0,8 | 0,4 | 0,2 |
| Глицериновые экстракты | ~6,2 | 3,1 | 1,6 |
| Мочевина | 2,2 | 1,1 | 0,55 |
| Аллантоин | 2 | 1 | 0,5 |
| Молотые абрикосовые косточки | 2 | 1 | 0,5 |
| Стеариновая кислота | 1,2 | 0,6 | 0,3 |
| Салициловая кислота | 1,2 | 0,6 | 0,3 |
| Масло какао | 1,5 | 0,75 | 0,38 |
| Ши | 2,2 | 1,1 | 0,55 |
| Кокос | 3,5 | 1,75 | 0,88 |
| Мурумуру | 3,2 | 1,6 | 0,8 |
| Жидкие масла, гидролаты | ~ 4,6 | 2,3 | 1,15 |
| Кончик ножа | 0,07г | ||
| Симульгель | 5 мл | 2,5 мл |
Таблицы по весу, объему, дозировкам |
Пропорции кремов, бальзамов, скрабов... |
Я не знаю, насколько мои данные сходятся с "классикой" хенд-мейд косметики)) но методом тыка, проб, ошибок и сбора инфы, пришла к таким пропорциям:
ГИДРОФИЛЬНАЯ ПЛИТКА:
20% - эмульсионный воск Polawax
5% - Полисорбат 80
65% - баттеры, из них:
40% - твердые масла
25% мягкие масла
10% - жидкие масла
ГИДРОФИЛЬНЫЕ МАСЛА:
для лица и тела 10% Полисорбата80 от общего кол-ва жидких масел. К слову сказать, кокосовое масло считается жидким из-за низкой температуры плавления.
для волос нужно 10% Полисорбата80 от общего кол-ва масел + 5% эмульгатора BTMS от общ. кол-ва масел.
КРЕМ:
60% - вода/гидролат/отвар
30% - масла
0,5 - 10% - эмульгатор
(экстракты не в счет)
или
55% - вода/гидролат/отвар
30% - масла
4% - экстракты
0,5 - 10% - эмульгатор
1% - консервант (если кто использует)
БАЛЬЗАМ ДЛЯ ГУБ
пчелиный воск - 20%
твердые масла - 20%
жидкие масла - 60%
(добавки не в счет)
или
пчелиный воск - 20%
твердое масло - 20%
мягкое масло - 10%
жидкое масло - 50%
или
соотношение твердых ингредиентов к жидким 1:2
САХАРНЫЙ СКРАБ ДЛЯ ГУБ
пчелиный воск - 10%
твердые масла 40%
жидкие масла - 50%
сахар - 150 - 200%
такие же пропорции скраба вполне подойдут и для всего тела.
Главное отличие в качестве и особенностях масел, из которых он состоит.
Соотношение мер при изготовлении домашней косметики |
Кремы и эмульсии — это в основном смесь воды и масла, воска и ароматизирующих веществ в различных пропорциях.
Незначительное изменение рецепта изменяет свойства косметического средства. Поэтому следует точно следовать рецепту, не допускать отклонений.
Нужно запомнить следующие соотношения мер:
60 капель = 1 чайная ложка = 5 миллилитров
2 ст. л. = 1/8 чашки (стакана)
4 ст. л. = 1/4 чашки (1 унция = 28,35 г)
8 ст. л. = 1/2 чашки
16 ст. л. = 1 чашка (стакан) (8 унций = 226,8 г)
Так как объем и вес — различные меры, нельзя переводить одни в другие по простой таблице, поскольку объем и вес не соответствуют в разных продуктах. Так, например, масло разных сортов может иметь различный вес:
60 капель 5 мл = 1 ч. л.
1000 миллилитров = 1 литр
1 литр = 1,759 пинты (1 пинта = 0,57 л)
1 пинта = 20 унций (0,568 литра).
Еще несколько примеров:
15,4 гран = 1 г (1 гран = 0,648 г)
28,3 г = 1 унция
16 унций = 0,453 кг
1 кг = 2,20 фунта.
Серия сообщений "компоненты":
Часть 1 - Сквалан. Рецепт
Часть 2 - МАСЛА
Часть 3 - Натуральные консерванты в косметике
Часть 4 - Нормы компонентов для косметических средств
Часть 5 - Подбор активов для крема
Часть 6 - Шпаргалки по кремоварению
...
Часть 27 - Лечебные и косметические свойства растительных и эфирных масел
Часть 28 - Натуральные консерванты
Часть 29 - Растения в косметологии. Таблица.