Ддмакашови – тыквенная каша по-армянски

750 г тыквы

1,5 стакан горячего молока

½ стакан риса

4 ст. л. топленого масла

1 ст. л. сахара

соль

Очистить тыкву от кожуры, удалить семена, нарезать, поместить в кастрюлю и залить подогретым молоком.

Добавить к тыкве сваренный до полуготовности рис и топленое масло, сахар, посолить, перемешать.

Накрыть кастрюлю крышкой, варить кашу до готовности тыквы.

Подается ддмакашови – тыквенная каша по-армянски горячей или холодной.

Серия сообщений "каши":
Часть 1 - Каша гречневая, запеченная с грибами
Часть 2 - Ариса
...
Часть 7 - Каша "Фледегрёд"
Часть 8 - Рисовый пудинг
Часть 9 - Ддмакашови – тыквенная каша по-армянски

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Tomikko - Дневник Tomikko | Лента друзей Tomikko / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»