http://lady.mail.ru/article/467063/
Ингредиенты: 200 г фасоли, 200 г консервированного тунца (в собственном соку или в оливковом масле), 2 красные сладкие луковицы, пучок свежего базилика, 3 зубчика чеснока, 3 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки винного уксуса, щепотка морской соли, щепотка свежемолотого черного перца.
Приготовление
1. Предварительно замочить фасоль в воде, лучше на ночь, затем отварить ее, не добавляя соли.
2. Лук почистить и нарезать полукольцами, как можно тоньше.
3. Чеснок тоже почистить и нарезать тонкими пластинками.
4. Сделать заправку из оливкового масла, уксуса, соли и перца, добавить в нее лук и чеснок.
5. Выложить фасоль на большое блюдо, полить половиной заправки вместе с луком и чесноком.
6. Сверху разложить кусочки тунца, присыпать измельченным руками базиликом (немного листьев оставить), полить оставшейся заправкой с луком и чесноком и украсить оставшимся базиликом.
Подавать тут же!
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - БАКЛАЖАНЫ, МАРИНОВАННЫЕ С АНЧОУСАМИ
Часть 2 - АМЕРИКАНСКИЙ САЛАТ С СЕЛЁДКОЙ
...
Часть 17 - Помидоры, маринованные за 30 минут
Часть 18 - Салат "Подсолнух" с чипсами и печенью трески
Часть 19 - Салат из тунца и фасоли от Юлии Высоцкой. Рецепт + видео
Серия сообщений "кулинарное видео":
Часть 1 - ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ. ЛЮБИМОЕ БЛЮДО РЕНУАРА. ВИДЕО НА РУССКОМ!
Часть 2 - Как приготовить буженину. Видео
...
Часть 23 - Запеканка с тунцом. Видео
Часть 24 - Попьем чайку? Чайная церемония. Видео
Часть 25 - Салат из тунца и фасоли от Юлии Высоцкой. Рецепт + видео