Бананы под беконом
13-11-2012 01:29
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Ингредиенты |
|
|---|---|
| банан свежий | 1 шт. |
| бекон слоеный | 2-3 полоски |
| Шампанское или мягкое столовое белое вино | 1 ст.л. |
| Масло растительное (лучше оливковое) | 1 ч.л. для обжарки |
| Соус, сироп кисло-сладкий | 1-2 ч.л. |
Способ приготовления
- Разогреваем в глубокой сковороде (брызгается!) растительное масло.
- Оборачиваем банан беконом.
- Кладем банановый кокон на сковороду и немного обжариваем на масле, до румяности.
- Переворачиваем банан на другую сторону, на банан поливаем шампанское или вино, даем еще немного обжарить до легкой румяности
- Нужно чтобы банан внутри прогрелся, но не развалился до пюре.
- Сервируем:
- На тарелку выкладываем готовые бананы, сверху на банан и по тарелке поливаем немного кисло-сладкого соуса, можно добавить несколько долек тонкого лимона, или несколько ягод клюквы или брусники. Кислота будет оттенять пресный вкус банана и вкус соленого бекона.
- В моем варианте бананы политы апельсиновым сиропом, очень приятный апельсиновый привкус!
- Прекрасный вариант праздничной, красивой закуски, для тех, кто любит бананы в горячем, обжаренном виде!
- Приятного аппетита!
- http://hlebopechka.ru
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Бананы под беконом | делай_смело - Дневник ДЕЛАЙ СМЕЛО |
Лента друзей делай_смело
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»