Здоровье детей – предмет законного беспокойства родителей. Ранние заболевания диабетом, аллергии, слабый иммунитет, кожные заболевания, и, особенно ожирение, стали просто эпидемией не только в Нью-Йорке, но и во всех развитых странах. Обозначить главные причины достаточно несложно, они повторяются везде – это ухудшение окружающей среды, недостаток физической активности и неправильное питание.
Остановимся на питании. Как правильно питаться школьнику? По печальной статистике к окончанию школы количество детей, страдающих заболеваниями, например, желудочно-кишечного тракта, увеличивается в два раза. Как сохранить здоровье ребенка и улучшить его показатели в школе, мы попытаемся сегодня разобраться.
Как всем известно, глюкоза стимулирует мозговую активность, и накануне экзаменов или контрольных студенты зачастую заедают незнание материала лекций шоколадками. Многие родители применяют аналогичную практику в отношении своих детей. Глюкоза необходима для работы мозга, однако в теле здорового человека ее и так достаточно, т.е. излишне добавлять ее не нужно.
Для нормальной работы организма и памяти, школьникам нужны овощи и фрукты, а не лишний сахар, которого они и так получают в избытке. Что делает с организмом излишек сахара, особенно у детей? По многочисленным исследованиям в разных странах уже видно точно и доказательно, что избыток сахара в организме приводит не только к диабету, нарушению обмена веществ, раннему ожирению, но и к ослаблению иммунитета, кожным и аутоимунным проблемам, повышенной нервозности, неуправляемости поведения, нарушению концентрации, низкой успеваемости и т.п.
Спросим себя, откуда дети получают этот избыточный сахар? Два источника: сами родители и окружающая среда в школе. Перестаньте, даже из самых лучших побуждений, давать детям фруктовые соки, особенно натощак, морковный тоже! Они имет слишком высокий сахарный индекс и вредны для здоровья. Одна чашка сока, даже приготовленного лично вами, содержит до 25 грамм чистого сахара, что есть двойная дневная норма для взрослого человека.
Об покупных соках, переполненых сахаром и искусственными консервантами и красителями, даже и говорить не стоит. В них сахара еще больше.
Лучше давайте детям свежие фрукты и свежую морковку. Клетчатка, которой в соках нет, но зато есть во фруктах и овощах, затормозит впитывание сахара в кровь. Если дети совсем уж не хотят есть фрукты из-за ленности или плохой привычки, привитой родителями, лучше сделать им фруктово-овощной смуфи, тот же сок, но с клетчаткой в виде пюре. В них к фруктам можно добавить овощи, авокадо, несладкий йогурт, немного творога, орехов. Это резко улучшит их вкус и питательную ценность.
Здоровому ребенку нужен йод, но не в форме таблеток, а вместе с пищей. Помимо соли, йод в достаточном количестве содержится в морской рыбе и морепродуктах.
В рационе ребенка школьного возраста рыба должна присутствовать 2-3 раза в неделю . Помимо йода, ребенок получает из нее белок и полиненасыщенные жирные кислоты, которые напрямую влияют на концентрацию внимания и способность к обучению. Так что если вы хотите вырастить отличника, кормите его не шоколадками, а морской рыбой. Почаще давайте грецкие орехи и миндаль, авокадо, кокосовое масло, зеленые салаты, брокколи и цветную капусту (оба последних овоща для лучшей усвояемости лучше делать на пару), тыкву и кабачки.
Категорически исключите из рациона школьников все виды сладких газированных напитков и фруктовых соков. Помните о том, что сладкая газировка, соки из пакетика и даже школьные компоты воду не заменяют. Ничего ценного для здоровья там нет, зато есть избыток натурального или, еще хуже, искусственного сахара, консервантов, красителей и прочей гадости. Лучше дайте им с собой воду или миндальное молоко.
Не забывайте об утренней подзарядке мозга ребенка обильным завтраком. Яйца(лучше всего крутые), рыба, постное мясо, ягоды и фрукты, различные орехи, несладкий йогурт — вот источник бодрости , хорошего настроения и отличных результатов в школе.
Кроме правильного домашнего питания, в школе ваш ребенок также должен есть правильные продукты. Во-первых, давайте снова разберемся, что нельзя давать ребенку с собой в школу, и от чего его стоит в принципе оградить: сладкая газированная вода, шоколадные батончики, колбаса, майонез и кетчуп, чипсы и сухари, кексы и рулеты длительного хранения, любой фаст-фуд.
Ни в каком случае взрослые, но дети особенно, не должны есть колбасы, ветчины, сосиски, недомашние пельмени, рыбные и мясные копчености, мясные и рыбные консервы, да и большинство других консервированных продуктов. В них слишком много соли, консервантов, красителей, ароматизаторов и прочей химической нечисти.
Для того чтобы ребенок получил необходимые ему вещества в школе, положите в его коробочку для обедов фрукты, которые он с удовольствием съест в школе не испачкавшись, бутерброды из цельнозернового хлеба с сыром, рыбой, запеченным или отварным мясом.
Добавьте к нему порезанный сладкий перец, огурец, помидор или пару листьев салата. Давайте с собой несладкий йогурт, домашний чай или морс, сухофрукты, орехи, а также пара печений или сырников, которые удовлетворят потребность ребенка в сладком. Во-первых, не нужно съедать весь обед за один раз. После первого или второго урока достаточно перекусить фруктом, йогуртом или сладким, запить его чаем, а бутерброд съесть на большой перемене.
Старайтесь с самого детства объяснять ребенку принципы и важность правильного здорового питания, не приучайте его к фаст-фуду, старайтесь делать его меню разнообразным и интересным, так вы сохраните ему здоровье и обеспечите хорошие показатели в школе.
НО САМОЕ ГЛАВНОЕ - ЭТО ВАШ ЛИЧНЫЙ ПРИМЕР. Как бы вы соколом ни вились над ребенком, сколько бы ни учили правильному питанию, вам это не удастся, если в доме постоянно едят фаст-фуд, пиццу, колбасы, копчености, торты, бублики, рогалики и проч. Если один или оба родителя переедают, курят, мало гуляют, не уделяют внимания своему здоровью и телу, то что же можно ждать от детей?
И ПОМЕНЬШЕ ДАВАЙТЕ ДЕТЯМ ХИМИЧЕСКИХ ЛЕКАРСТВ, ОСОБЕННО АНТИДЕПРЕССАНТОВ И АНТИБИОТИКОВ БЕЗ АБСОЛЮТНОЙ НАДОБНОСТИ!!!.
НИКАКИЕ ВИТАМИНЫ И БИОДОБАВКИ НЕ ЗАМЕНЯТ ПОЛНОЦЕННОЙ ЕДЫ, НЕ ГОВОРЯ УЖЕ О ТОМ, ЧТО БОЛЬШИНСТВО ВИТАМИНОВ - СИНТЕТИЧЕСКИЕ, НЕНАТУРАЛЬНЫЕ, А ЗНАЧИТ ПРАКТИЧЕСКИ НЕ УСВАИВАЮТСЯ ОРГАНИЗМОМ, ЧТО БЫ НИ ПИСАЛИ ПРО НИХ В РЕКЛАМЕ.
Помните, в вашем распоряжении есть мощный арсенал народной травной медицины и долгого опыта. Большинство видов аллергий, астмы, многие кожные заболевания, нервность у детей, частые простуды, отставание в физическом и умственном развитии, успешно лечатся китайской и другими альтернативными медицинами без вмешательства тяжелых химических лекарств.
Дети – это лучшее, что у нас есть. Пусть они станут умнее, лучше и, главное, здоровее нас!
источник: www.facebook.com/alexandr.choklin/posts/783075318372310