САЛАТ "ВЬЮГА"
20-11-2012 13:30
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения
ELENA_STOPKO Оригинальное сообщениеСАЛАТ "ВЬЮГА"
[700x465]
Ингредиенты:
► 2-3 картофелины,
► 100 г ветчины,
► 6-8 свежих шампиньона,
► 100 г консервированного горошка,
► 2 яйца,
► 2 соленых огурца,
► 50 г сыра,
► зеленый лук,
► растительное масло,
► майонез по вкусу,
► соль по вкусу.
Рецепт:
1. этап:
Картофель очистить и порезать соломкой.
2. этап:
Обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Выложить на блюдо и дать остыть.
3. этап:
Грибы вымыть и порезать ломтиками. Обжарить на небольшом количестве растительного масла, вынуть на бумажные полотенца и дать остыть.
4. этап:
В миске смешать нашинкованные вареные яйца, кубиками порезанные огурцы. Добавить соломкой порезанную ветчину.
5. этап:
Добавить консервированный зеленый горошек и тертый сыр.
6. этап:
Добавить грибы и перемешать. Заправить майонезом по желанию посолить.
7. этап:
Выложить в салатник и сверху уложить картофель. Посыпать мелко нашинкованным луком.
ИСТОЧНИК
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote