Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Салат "Испанские страсти"


Ингредиенты
На 2 отварные картофелины - 1 красная луковица, 1 мандарин, 1 апельсин, 1 перец
Для заправки: 3 ст. ложки оливкового масла, смесь перцев, 2 ст. ложки винного уксуса, соль
Приготовление
Апельсин освободить от пленок, разобрать на кусочки. Мандарин очистить и нарезать полудольками. Картофель нарезать кубиками, перец - соломкой, лук - тонкими полукольцами. Соединить все ингредиенты. Приготовить заправку. Для этого в масло нужно добавить уксус, взбить. Добавить соль и перец, перемешать. Полить заправкой салат.