Очень часто готовлю вот такие ленивые чебуреки. С тестом возиться не нужно, т.к. вместо теста беру лаваш.



Идея как-то сама пришла в голову. В наличии был армянский лаваш из бездрожжевого теста, хотела из него рулетик какой нибудь сварганить. И фарш из куриного филе, из которого хотела котлеток наделать. Потом как-то заленилась готовить два блюда и решилась на эксперимент. Нарезала  лаваш на 3 части, получились почти квадраты, и завернула в каждый квадрат фарш, формиру