Свинину промыть промокнуть салфеткой и порезать пластиночками.
Включить режим «Поджаривание» на 30 минут, в чашу налить 3 ст. ложки растительного масла. Выложить в чашу свинину и жарить 20 минут с одной стороны.
Пока готовится мясо лук нарезать дольками.
Сливы разрезать пополам, удалить косточки и порезать на дольки.
Через 20 минут кусочки мяса нужно перевернуть и жарить до окончания режим с другой стороны.
После чего мясо достать из чаши мультиварки. В чашу долить 2 ст. ложки растительного масла и выложить в чашу лук. Включить режим «Поджаривание» на 15 минут.
Жарить лук с закрытой крышкой 8 минут, периодически помешивая. Затем налить в чашу вино.
Затем добавить в чашу готовое мясо. Добавить специи, соль и перец и перемешать.
Выложить сливы, перемешать и готовить 4 минуты.