Пирожки из слоёного теста
25-03-2015 07:28
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
 [показать] |
Предлагаю вашему вниманию оригинальную подачу обычных пирожков из слоёного теста.
Готовить их можно с любой несладкой начинкой. У меня на этот раз будет начинка из мясного фарша. Количество фарша примерное, его требуется совсем немного. У меня ещё и остался.
Ингредиенты:
500 г слоёного бездрожжевого теста
|
|
[показать] |
Фарш соединить с мелко нарезанным луком, посолить. Обжарить на сковороде до готовности, добавив чайную ложку растительного масла. Остудить |
|
[показать] |
Готовое слоёное тесто разморозить, тонко раскатать, чтобы в процессе выпечки пирожки не слишком сильно увеличивались в подъёме. Разделить тесто пополам, проведя условную черту |
|
[показать] |
На одной стороне теста наметить формочкой количество будущих пирожков, не прорезая, а лишь слегка надавливая. У меня получилось 11 |
|
[показать] |
Разложить начинку в центр каждого шаблона, затем смазать яйцом место вокруг начинки |
|
[показать] |
Накрыть другой половиной теста, края вокруг начинки прижать пальцами |
|
[показать] |
Формочкой вырезать пирожки |
|
[показать] |
Переложить бумагу для выпечки с пирожками на противень, смазать яйцом |
|
[показать] |
Выпекать в духовке при температуре 200 градусов в течение 20 минут. Остудить, не снимая с противня
Тоже вкусно и необычно :) |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Пирожки из слоёного теста | SaLiVla - SaLiVla |
Лента друзей SaLiVla
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»