Для теста минеральную воду смешать с солью и сахаром,добавить растительное масло и понемногу подсыпать муку. Тесто разделить на 8 частей.Каждую раскатать и в центр положить начинку.Я обжаривала фарш вместе с луком.Тесто собираем к центру и защипываем.