• Авторизация


Киш с курицей и стручковой фасолью 21-07-2014 17:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!


       Ингредиенты:
   Для теста: 
 мука 250 гр.
 сливочное масло 125 гр.
 сметана 1 ч.л.
 яйцо
   Для начинки:
 стручковая фасоль 270 гр.(заморозка)
 яйца 5 шт.
 куриная грудка
 томат 2 шт.
 луковица
 чеснок 1 зубчик
 растительное масло
 соль


     Способ приготовления:
   Холодное сливочное масло натереть на тёрке, смешать его с мукой. добавить щепотку соли. Слегка взбить яйцо со сметаной, добавить в муку, замесить тесто.
   В форму для выпечки выложить тесто, равномерно распределяя его по всей поверхности, проткнуть вилкой в нескольких местах и поставить в холодильник на час.
   На растительном масле обжарить до прозрачности мелкопорезанный лук и чеснок. Куриную грудку отварить и нарезать, с томатов снять кожицу и порезать кубиками. Яйца взбить, поперчить, посолить. Смешать лук с курицей, размороженной фасолью, яйцами и томатами.
   Выложить начинку в форму с тестом, запекать в духовке при 180 гр. 30-35 мин.

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Киш с курицей и стручковой фасолью | SaLiVla - SaLiVla | Лента друзей SaLiVla / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»