Кабачки (цуккини) ………………… 1 кг Перец чили ………….. 1 шт. (по вкусу) Чеснок …………… 7-8 зубчиков Зелень (петрушка, укроп) …………. по вкусу Соль …………..по вкусу Сахар ……………… 1,5 – 2 ст.л. Бальзамический уксус …………….. 3-4 ст.л. Оливковое масло ……………… 5 ст.л. Орегано ……………… ½ ч.л. Базилик ……………… ½ ч.л.